Nyní ke konci roku je to již rok a půl od otevření tohoto  obchůdku ve Frýdlantě nad Ostravicí, ve kterém najdete nejen antikvariát plný knížek, ale i krásné dárkové a dekorační zbožíčko, nové i ze starých časů.

Já děkuji ze srdce těm, kteří ke mně do obchůdku  přišli a koupili si knihy, anebo jen tak něco pro radost a přispěli tím k tomu, že antikvariát i nadále prosperuje.

Srdečně Vás i nadále zvu a těším se na Vás.

 

Vánoce se blíží, přijďte si ke mně vybrat dárek pro své blízké - zajímavé knihy, dekorace, hodiny, hodinky

a další..... viz nahoře  "Nabídka zboží"

 

 

Přeji všem krásný a pohodový adventní čas

 

Jestli bylo nějaké období stvořené ke čtení, byly to právě podzim a zima.

Nevlídno, mokro, sychravo za okny, anebo štípající mráz a sněhová peřina, odpoledne brzy tma,

doma měkká deka a dobrá kniha – to je idylka, kterou si budeme moci nyní užívat, co hrdlo ráčí.

 Proto neváhejte a přijďte si ke mně vybrat knihu, která Vám zpříjemní  dny i večery a k ní přikoupíte

třeba i voňavou svíčku či aroma lampu pro ještě větší pohodu.....

          

Za okny plískanice, zapálíme svíčku a otevřeme dobrou knihu...něco chybí...

Hrnek voňavého horkého čaje....ideální pro tyhle večery je pečený čaj.....

VYZKOUŠEJTE.......

Pečený čaj - recept: mražené ovoce (může být i čerstvé, např. jablka, hrušky - nemusí se loupat) poklademe na pekáč nebo pekáče, rozprostřeme, zasypeme cukrem, volně položíme celou skořici a hřebíček. Dáme do trouby, pečeme 45 minut, občas promícháme. 5 minut před koncem rozlijeme rum (rum se stejně vypeče, je to jen na ovonění). Vytáhneme z trouby, zalijeme do skleniček, dotáhneme vršky a otočíme vrškem dolů (tím se surovina zakonzervuje). Pečený čaj má teplotu kolem 150°C, takže už nezavařujeme. Stačí 1 polévková lžíce (nebo více - dle chuti) na 1 hrneček vařící vody 0,25 litru.

Pečený čaj - suroviny na 1 plech:

2 kg (+/-) ovoce (dle fantazie - maliny, borůvky, ostružiny, jahody, třešně, višně, rybíz - méně vhodné jsou měkké plody jako jsou např. meruňky), větší kousky ovoce rozkrájejte na drobno (ovoce se vám bude po vypití pak z hrnku lépe lžičkou jíst),
1 kg cukru (některé recepty uvádí až 1,2 kg, ale je to pak moc sladké),
0,1 l rumu,
3 celé skořice,
6 ks hřebíčku

Skořice po pečení odstraníme. Pokud narazíme na hřebíčky, odstraňujeme je také.

 

A NEBO VÁS ZAHŘEJE MEDOVÝ SVAŘÁČEK.... 

500 ml vody
1 l suchého červeného vína
10 lžic medu
2 pomeranče
3 celé trubičky skořice
hřebíček, badyán

Pomeranče oloupeme, nakrájíme na plátky (cca 5 plátků si ponecháme k podávání) a dáme do hrnce s vodou.Přidáme koření a přivedeme k varu. Poté odstavíme z plamene, do vody s pomerančem a kořením vmícháme med a necháme asi 15 min.odstát. Přidáme víno a opět přivedeme k varu.Přecedíme od kousků koření a pomeranče, nalijeme do vysokých hrnků,ozdobíme plátky pomeranče a podáváme.

 

A takhle to bude úplně nej...  :)

© kouzelnyobchudek.netstranky.cz - vytvořte si také své webové stránky zdarma